Este vino es fruto del sueño de un romántico bordelés, el Barón Frederick D’Anglade. Es un homenaje al fundador de Bodegas Franco-Españolas, un apasionado de nuestro Terroir, un buen conocedor de La Rioja y amante de la ciudad de Logroño. En 1890, el Barón D’Anglade, gran comerciante y amante del vino, fundó nuestra bodega a orillas del Ebro. En un ambiente de cordialidad franco-española, originado por la ruina de los viñedos franceses a causa de la filoxera, La Rioja fue elegida por la calidad de su fruto y la tradición vitivinícola.

Viñedos

Este vino tinto es 100% Tempranillo y se elabora con uvas procedentes de las diferentes subzonas de Rioja y los diferentes tipos de suelo de cada zona. Rioja Alta y Rioja Alavesa, con suelos arcillo-calcáreos, y en Rioja Oriental, con suelos aluviales.

Elaboración

Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica. El proceso de fermentación y maceración se prolongó durante 9 días. La temperatura mediar durante la fermentación fue de 24 oC.

Crianza

Durante la crianza el vino permanece en barricas nuevas de roble francés durante al menos 15 meses, donde se trasiega cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente el vino se afina en botella durante un mínimo de 2 años.

Cata

Color: armonioso, redondo y muy atractivo de color cereza, borde granate.
Nariz: complejo y elegante en nariz, gran armonía entre sus aromas a fruta madura y confitura de frutos rojos con especias, minerales y sensaciones de torrefacto.
Boca: elegante, amplio y sabroso con un final amplio y persistente.

Maridaje

Ideal para acompañar legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, y asados.