Este vino es fruto del sueño de un romántico bordelés, el Barón Frederick D’Anglade. Es un homenaje al fundador de Bodegas Franco-Españolas, un apasionado de nuestro Terroir, un buen conocedor de La Rioja y amante de la ciudad de Logroño. En 1890, el Barón D’Anglade, gran comerciante y amante del vino, fundó nuestra bodega a orillas del Ebro. En un ambiente de cordialidad franco-española, originado por la ruina de los viñedos franceses a causa de la filoxera, La Rioja fue elegida por la calidad de su fruto y la tradición vitivinícola.

Viñedos

Este vino tinto es 100% Tempranillo y se elabora con uvas procedentes de las diferentes subzonas de Rioja y los diferentes tipos de suelo de cada zona. Rioja Alta y Rioja Alavesa, con suelos arcillo-calcáreos, y en Rioja Oriental, con suelos aluviales.

Elaboración

Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica. El proceso de fermentación y maceración se prolongó durante 9 días. La temperatura mediar durante la fermentación fue de 24 oC.

Crianza

Durante la crianza el vino permanece en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, donde se trasiega cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente el vino se afina en botella durante un mínimo de 2 años.

Cata

Color: armonioso, redondo y muy atractivo de color cereza, borde granate.
Nariz: complejo y elegante en nariz, gran armonía entre sus aromas a fruta madura y confitura de frutos rojos con especias, minerales y sensaciones de torrefacto.
Boca: elegante, amplio y sabroso con un final amplio y persistente.

Maridaje

Ideal para acompañar legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, y asados.