Certaines histoires se racontent mieux la bouche pleine. La nôtre, c’était le jambon ibérique et les vins de Rioja. Lors de notre dernière dégustation de vins et de jambon, nous avons non seulement savouré trois joyaux culinaires, mais nous avons aussi voyagé dans la campagne de Salamanque, découvert pourquoi le jambon ibérique cuit est un trésor caché et compris l’âme de chaque Crianza et Reserva.

Ce fut une soirée riche en saveurs, en rires et en découvertes. Si vous l’avez manquée, voici un résumé vidéo et toutes les photos qui vous donneront envie d’y retourner !