DÉGUSTATION

Couleur: jaune paille avec des reflets verdâtres.
Au nez: net, frais et très intense. Des arômes d’herbe fraîchement coupée et de foin se distinguent. Des notes citriques, florales et de fruits acides et exotiques apparaissent également.
En bouche:élégant, savoureux et riche. Acidité parfaitement intégrée avec une finale au caractère variétal marqué.

ACCORD

Parfait pour accompagner les pickles, les salades, les tartares, les poissons, les fruits de mer, ainsi que les plats de riz et les ragoûts.